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动物饲料中玉米赤霉烯酮ELISA检测方法的建立
引用本文:张晓,张晴晴,程罗根,张心明,刘媛,刘贤进. 动物饲料中玉米赤霉烯酮ELISA检测方法的建立[J]. 江苏农业学报, 2007, 23(4): 351-355
作者姓名:张晓  张晴晴  程罗根  张心明  刘媛  刘贤进
作者单位:南京师范大学生命科学学院,江苏,南京,210097;江苏省农业科学院食品质量安全检测研究所,江苏,南京,210014;南京师范大学生命科学学院,江苏,南京,210097;江苏省农业科学院食品质量安全检测研究所,江苏,南京,210014
基金项目:国家自然科学基金 , 江苏省自然科学基金
摘    要:为检测动物饲料中玉米赤霉烯酮的含量,建立酯联免疫检测法(ELISA).结果显示:该方法检测回收率范围为67%~99%,其最低检出限为0.1 μg/kg;以建立的ELISA法对随机添加的35个普通动物饲料样本进行分析,并以HPLC法对同一批样品进行检测,两种方法回收率相关系数为0.956 1.证明建立的ELISA检测方法适合动物饲料中玉米赤霉烯酮的检测.

关 键 词:玉米赤霉烯酮  动物饲料  酶联免疫检测法
文章编号:1000-4440(2007)04-0351-05
修稿时间:2006-11-11

Establishment of Enzyme Linked Immunosorbent Assay for Zearalenone in Animal Feed
ZHANG Xiao,ZHANG Qing-qing,CHENG Luo-gen,ZHANG Xin-ming,LIU Yuan,LIU Xian-jin. Establishment of Enzyme Linked Immunosorbent Assay for Zearalenone in Animal Feed[J]. Jiangsu Journal of Agricultural Sciences, 2007, 23(4): 351-355
Authors:ZHANG Xiao  ZHANG Qing-qing  CHENG Luo-gen  ZHANG Xin-ming  LIU Yuan  LIU Xian-jin
Affiliation:1. College of Life Science, Nanjing Normal University, Nanjing 210097 ,China ; 2. Institute of Food Quality Safety and Detection, Jiangsu Academy of Agricultural Sciences, Nanjing 210014, China
Abstract:
Keywords:zearalenone  animal feed  enzyme linked immunosorbent assay(ELISA)
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