| 饲料的卫生与安全对动物健康的影响 |
| |
| 引用本文： | 蔡元丽.饲料的卫生与安全对动物健康的影响[J].水禽世界,2004(2):35-37. |
| |
| 作者姓名： | 蔡元丽 |
| |
| 作者单位： | 山东省教育学院生化系,济南,250013 |
| |
| 摘 要： | 1饲料卫生与安全概述我国现代饲料工业随着畜禽养殖业向专业化、集约化的转化,蓬勃兴起,饲料资源也得到广泛开发和利用。有发展,就有问题,饲料卫生学科出现的新问题主要包括以下两个方面:一是饲料中的抗营养因素导致饲料营养价值下降,造成巨大的经济损失;二是有毒有害物质对饲料质量产生影响,进而影响动物的生长发育、产品质量和环境卫生,甚至对人类的健康和生存造成威胁。国外饲料工业兴起于19世纪末期,我国的饲料工业直到20世纪70年代后期才开始起步,比发达国家晚了100多年。因此,对国外饲料业发展中经历的几个比较有代表性的惨痛的经历有…
|
| 文章编号： | 1006-9755(2004)02-0035-03 |
| 修稿时间： | 2003年12月22 |
Sanitation and safety of feed affecting animal health |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
