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发育过程中不同倍性西瓜果实番茄红素合成基因表达及内源激素合成差异的研究
作者单位:;1.中国农业科学院郑州果树研究所;2.华中农业大学园艺林学学院
摘    要:<正>目的与意义:番茄红素是一种强抗氧化剂,其抗氧作用是维生素E的100倍,西瓜中富含番茄红素,而且西瓜果实中的番茄红素鲜食即可被人体直接吸收而产生保健作用。有研究表明,三倍体无籽西瓜及同源四倍体西瓜的番茄红素、瓜氨酸和维生素C等次生物质含量显著高于其二倍体祖先。西瓜多倍体为什么会产生这些优势?其多倍体优势机制是什么?本研究通过对不同倍性西瓜果实发育不同时期番茄红素的积累差异、合成酶基因的表达差异和不


Effect of ploidy level on expression of lycopene biosynthesis genes and accumulation of phytohormones duringwatermelon (Citrullus lanatus) fruit development and ripening
Abstract:
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