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杂志ISSN号
祖国名茶——廬山云雾茶
作者单位:
廬山植物园茶果组
摘 要:
庐山云雾茶是我国传统的名茶珍品之一,产于历史悠久,风景绮丽,云雾不绝,雨丰水沛的著名避暑胜地——江西庐山。云雾茶以拨海800公尺以上的汉阳峰、含鄱口、花径、小天地、青连寺等为产地,终年云雾弥漫,雨量充沛,土质肥沃,日照期短,富于紫外线照射,茶生期间,芽叶肥壮,白毫披复,持嫩性强。加之精巧的采制工艺,使庐山云雾茶的色、香、味、形在我国的名茶中独具一格。
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