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杂志ISSN号
养鸡户不要迷信鱼粉
作者姓名:
李连任
摘 要:
鱼粉中含有60%的蛋白质,限制性氨基酸的含量高,钙、磷、维生素、微量元素含量丰富,是较为理想的动物性蛋白补充料。但是,鱼粉中含有10%左右的脂肪,它容易腐败,使配合饲料不易保存,并降低适口性,同时还可促使饲料中维生素A、C、E等物质氧化变质。有些鱼类脂肪可使鸡体肉质变软,或使鸡蛋沾染不良气味。一般认为,
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