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核桃丰产栽培技术
作者姓名:云南腾冲县科技局
作者单位:云南腾冲县科技局
摘    要:核桃是一种果材兼用的经济林木,具有较高的经济效益、社会效益和生态效益.核桃仁营养丰富,其油脂中含不饱和脂肪酸达80%以上,其蛋白质中含有18种氨基酸,含有胡萝卜素、多种维生素及钙、磷、铁、锌、铜、碘等人体必需的微量元素,具有很高的药用和保健功能,据《本草纲目》记载:核桃仁"能补气益血、润燥化痰、温肺润肠,治虚寒喘嗽".

关 键 词:核桃仁  喘嗽  虚寒  润肠  温肺  化痰  润燥  补气益血  本草纲目  保健功能  微量元素  多种维生素  胡萝卜素  氨基酸  蛋白质  不饱和脂肪酸  油脂  营养丰富  生态效益  社会
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