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| 用碎米粒制作平菇原种技术 | |
| 作者姓名： | 黄志权 |
| 作者单位： | 江苏射阳县鲍墩菌种站 |
| 摘 要： | 近年来,笔者利用营养丰富的米粒作为基质,培养出来的平菇原种质量比较好,菌丝浓白,抗逆抗病性都较强,且操作简便。现将其做法介绍如下: (一)备料选用无杂质的新碎米,加水(水高于料面)浸泡6小时左右,捞起平铺在板上晾干。 (二)装瓶取医用盐水瓶作培养容器,边装碎米边摇,以上部稍紧下部稍松为宜。 (三)灭菌将料瓶外壁用清水洗净,加棉塞,再 |
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