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| 野生与栽培蓝莓,哪个更健康? | |
| 引用本文： | 周洲.野生与栽培蓝莓,哪个更健康?[J].中国果业信息,2016(11). |
| 作者姓名： | 周洲 |
| 摘 要： | 正罗格斯大学蓝莓和酸果蔓研究和推广中心研究人员Amy Howell指出,未发现野生蓝莓与栽培蓝莓两者在健康方面有大的差异,它们都富含营养物质。北卡罗来纳州立大学人类健康植物研究所主任Mary Ann Lila说,蓝莓本身比几乎所有其他水果都更胜一筹,因为它含有复杂的生化物质,能帮助人类抵抗疾病。北美野生蓝莓协会认为,野生蓝莓比种栽 |
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