酶联免疫吸附法与高效液相色谱法检测玉米中黄曲霉毒素B1的比较 |
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作者姓名: | 高志存 石露莎 余舒宁 杞虹 高芸 李水兰 段文学 崔惠娟 |
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作者单位: | 1. 红河州动物疫病预防控制中心;2. 个旧市动物疫病预防控制中心;3. 建水县动物疫病预防控制中心 |
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摘 要: | 采用酶联免疫吸附法(ELISA)与高效液相色谱法(HPLC)分别测定玉米中黄曲霉毒素B1(AFB1)含量,对两者的检测结果进行对比分析。结果表明,两种方法对AFB1的判定结果一致,证明本实验室采用的酶联免疫试剂盒是准确的,ELISA操作简单快速,适用于AFB1的快速筛选,高效液相色谱法耗时长、成本高,更适用于疑似样品的确证及精确定量。
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关 键 词: | 黄曲霉毒素B1 酶联免疫吸附法 高效液相色谱法 |
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