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"安全肉品"生产体系的建立
引用本文:刘丑生."安全肉品"生产体系的建立[J].中国牧业通讯,2005(19):22-24.
作者姓名:刘丑生
作者单位:全国畜牧兽医总站
摘    要:近几年,滥用饲料添加剂、抗生素和违禁促生长素生产的猪、牛、羊肉,以及一些人畜共患病原感染的肉品,给人们身体健康和生命安全带来了威胁,也给我国肉产品出口带来了负面影响,影响了我国畜牧经济的发展.

关 键 词:生产体系  安全带  肉品  饲料添加剂  促生长素  病原感染  人畜共患  身体健康  产品出口
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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