| 不同成熟度及烘烤工艺对云南昭通烟区烟叶品质的影响 |
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| 引用本文： | 周必贵,王婷,刘彦中,罗以贵,余凤塘,胡家田.不同成熟度及烘烤工艺对云南昭通烟区烟叶品质的影响[J].山东农业科学,2019(2):54-61. |
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| 作者姓名： | 周必贵 王婷 刘彦中 罗以贵 余凤塘 胡家田 |
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| 作者单位： | 云南农业大学烟草学院;红塔烟草(集团)有限责任公司昭通卷烟厂 |
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| 摘 要： | 为探索烟叶成熟度及烘烤工艺对昭阳区布嘎基地烟叶品质的影响,本试验以布嘎基地主栽品种云烟87为试验材料,采用双因素随机区组设计,研究了不同成熟度及烘烤工艺对昭阳区云烟87烟叶品质的影响,并探索成熟度及烘烤工艺对烟叶品质的最佳搭配组合。结果表明:尚熟和成熟烟叶用高湿变黄烘烤工艺烟叶品质较好;未熟和过熟烟叶用昭通烘烤工艺烟叶品质较好。
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| 关 键 词： | 成熟度 烘烤工艺 烟叶品质 致香物质 |
Effects of Different Maturity and Curing Techniques on Quality of Tobacco Leaves in Zhaotong Region of Yunnan Province |
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