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不同配方基质对韭菜根系活力、氮素利用及产量和品质的影响
引用本文:张艳艳,刘中良,焦娟,谷端银,高俊杰.不同配方基质对韭菜根系活力、氮素利用及产量和品质的影响[J].山东农业科学,2019(2):87-90.
作者姓名:张艳艳  刘中良  焦娟  谷端银  高俊杰
作者单位:泰安市农业科学研究院
摘    要:以"寿光独根红"韭菜品种为试材,设5个基质配方(体积比),分别为菌渣∶稻壳∶牛粪∶沙子=6∶0∶1∶1(T1),菌渣∶稻壳∶牛粪∶沙子=4∶2∶1∶1(T2),菌渣∶稻壳∶牛粪∶沙子=3∶3∶1∶1(T3),菌渣∶稻壳∶牛粪∶沙子=2∶4∶1∶1(T4),菌渣∶稻壳∶牛粪∶沙子=0∶6∶1∶1(T5),研究不同配方基质对韭菜根系活力、氮素利用及产量和品质的影响。结果表明:韭菜根系活力T4处理前三茬均为最高, T3处理次之,第四茬略低于T3但二者差异不显著。T4和T3处理的总产量、氮素积累量均显著高于其他处理,但二者无显著差异。T3处理VC含量最高,可溶性糖和可溶性蛋白含量以T4处理为最高。综合考虑产量和品质因素,本试验条件下T3、T4为韭菜优质高产的栽培基质配方。

关 键 词:基质  韭菜  根系活力  氮素利用  产量  品质

Effects of Different Formula Substrates on Root Activity,Nitrogen Utilization,Yield and Quality of Chives
Abstract:
Keywords:
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