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果寡糖在畜禽生产中的研究应用状况概述
引用本文:陈主平,罗文华. 果寡糖在畜禽生产中的研究应用状况概述[J]. 贵州畜牧兽医, 2005, 29(5): 27-29
作者姓名:陈主平  罗文华
作者单位:重庆市畜牧科学研究院,402460;重庆市畜牧科学研究院,402460
摘    要:果寡糖(FOS)是近年来发现的一种新型的绿色饲料添加剂,它是肠道内双歧杆菌等有益菌的增殖因子,能使其大量繁殖,以此达到抑制有害菌的目的,其作用效果类似益生素.FOS还可通过微生物代谢分解生成有机酸,经盲肠吸收,参与肌体代谢.由于它无毒、无污染,故被誉为益生元类绿色添加剂.本文就果寡糖的理化性质、作用机理、应用状况及应用前景进行概述.

关 键 词:寡糖  果寡糖  应用状况  前景
收稿时间:2005-07-13
修稿时间:2005-07-13

The General Situation on Application of Fructose in Animal and Poultry Production
Chen Zhuping. The General Situation on Application of Fructose in Animal and Poultry Production[J]. Guizhou Animal Science and Veterinary Medicine, 2005, 29(5): 27-29
Authors:Chen Zhuping
Abstract:
Keywords:
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