乳企经营管理奶站亟待提质提速

仍有218个合格奶站没有企业接管,部分企业对托管奶站有经营无管理 为确保生鲜乳质量安全．我省在整顿奶站的同时,推行乳品加工企业经营管理奶站模式,实现生鲜乳收购、运输到加工的封闭式运行,以从根本上保障生鲜乳质量安全。目前,河北省奶业整顿已进入关键时期,但乳企对奶站的经营管理进度滞后于奶站的整治进度,仍有218个奶站无企业接手,同时．已交由企业管理的奶站管理体制仍不顺畅。企业对奶站有经营没管理,这一现状不利于企业稳定奶源,加大了河北省奶业整顿难度。