红景天的生理功能及在动物生产中的应用

红景天是珍稀药用植物,具有抗氧化、抗缺氧、抗疲劳和免疫调节等多重作用。研究表明,红景天及其提取物能提高动物生产性能、改善肌肉品质、增强机体抗氧化和免疫功能。本文阐述了红景天的生理功能及作用机制,并综述了国内外学者在畜禽生产中应用红景天的最新研究成果,以期为红景天更好地应用于畜禽生产提供参考。