| 不同树形对贵人香葡萄生长和果实品质的影响 |
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| 引用本文： | 郝燕,张坤,何英霞,马麒龙,白耀栋,杨瑞. 不同树形对贵人香葡萄生长和果实品质的影响[J]. 干旱地区农业研究, 2018, 36(5): 76-81 |
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| 作者姓名： | 郝燕 张坤 何英霞 马麒龙 白耀栋 杨瑞 |
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| 作者单位： | 甘肃省农业科学院林果花卉研究所;甘肃省白龙江林业管理局河西综合开发局 |
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| 基金项目： | 国家葡萄产业技术体系兰州综合试验站（CARS[CD*2]30.21）；甘肃省酿酒葡萄专项资金（甘发改投资﹝2015﹞1096号） |
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| 摘 要： | 对河西走廊埋土防寒区酿酒葡萄贵人香开展树形改造试验,将多主蔓V形水平龙干形(CK)改造为单臂单蔓篱架水平龙干形(DLL)和单臂单蔓Y型水平龙干形(DYL)树形。通过对树体光合特性、生长及果实品质对比研究,结果表明:与CK相比,DLL和DYL两种树形均提高了叶片的光合性能,叶片中叶绿素a含量显著增加,但只有DLL树形叶片叶绿素a/b值显著高于对照;自然条件下晴天光合日变化中,不同树形均出现明显的午休现象,其中DLL树形的午休现象较轻,且恢复较快。DLL和DYL两种树形第3节位粗度分别比对照提高了51.71%、22.58%,纵横径比均显著高于对照。DLL和DYL两种改造后的树形分别提高了果实中可溶性固形物含量、还原糖含量、总酚含量和糖酸比,且降低了总酸含量,其中可溶性固形物含量分别提高了20.5%和11.8%,糖酸比分别比对照提高了35.09%和13.15%,还原糖DLL比对照提高了15.15%;总酸含量DLL比对照降低了14.99%。结果表明,河西走廊酿酒葡萄采用DLL和DYL两种树形,对于提高果实品质是较为合理的树形,DLL树形更佳,且有利于机械化生产,可以在西北埋土防寒区生产中大面积推广应用。
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| 关 键 词： | 贵人香葡萄；树形；光合特性；生长；果实品质 |
Effects of trainning systems on growth and fruit quality of Italian Riesling grape |
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| HAO Yan,ZHANG Kun,HE Ying-Xi,MA Qi-long,BAI Yao-dong,YANG Rui. Effects of trainning systems on growth and fruit quality of Italian Riesling grape[J]. Agricultural Research in the Arid Areas, 2018, 36(5): 76-81 |
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| Authors: | HAO Yan ZHANG Kun HE Ying-Xi MA Qi-long BAI Yao-dong YANG Rui |
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| Affiliation: | Institute of Fruit and Floriculture Research Gansu Academy of Agricultural Sciences, Lanzhou ,Gansu730070, China,Institute of Fruit and Floriculture Research Gansu Academy of Agricultural Sciences, Lanzhou ,Gansu730070, China,Institute of Fruit and Floriculture Research Gansu Academy of Agricultural Sciences, Lanzhou ,Gansu730070, China,Hexi comprehensive development Bureau of Bailong river forestry administration Bureau, Gaotai , Gansu734300,China,Hexi comprehensive development Bureau of Bailong river forestry administration Bureau, Gaotai , Gansu734300,China and Institute of Fruit and Floriculture Research Gansu Academy of Agricultural Sciences, Lanzhou ,Gansu730070, China |
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