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地源性发酵饲料及其在养猪生产中的应用研究
引用本文:马现永,田志梅,邓盾,崔艺燕,余苗,容庭,刘志昌,李书宏,王刚,陈卫东.地源性发酵饲料及其在养猪生产中的应用研究[J].广东畜牧兽医科技,2018(5).
作者姓名:马现永  田志梅  邓盾  崔艺燕  余苗  容庭  刘志昌  李书宏  王刚  陈卫东
作者单位:广东省农业科学院动物科学研究所;畜禽育种国家重点实验室;农业部华南动物营养与饲料重点实验室;广东省畜禽育种与营养研究重点实验室
摘    要:随着畜禽养殖业的发展及饲料原料短缺问题的日益严重,开发新型饲料资源已成为当前迫切需要解决的问题。地源性发酵饲料的开发与应用有助于缓解饲料紧缺问题,实现生态循环健康发展。本文综述了地源性发酵饲料开发的意义、其发酵特点、发酵工艺及在养猪生产上的应用进展,对促进地源性发酵饲料的推广应用,提高饲料价值的同时,减少环境污染,为生态养殖业提供参考。

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