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复合霉菌毒素分解酶在三黄仔鸡应用效果研究
作者姓名:范秋丽  蒋守群  苟钟勇  李龙  林厦菁  王一冰
作者单位:广东省农业科学院动物科学研究所;畜禽育种国家重点实验室;农业部华南动物营养与饲料重点实验室;广东省动物育种与营养公共实验室;广东省畜禽育种与营养研究重点实验室;广东新南都饲料科技有限公司
摘    要:霉菌毒素是由曲霉菌、青霉菌以及镰刀菌等不同类型真菌产生的有毒次生代谢产物,是造成畜牧业污染的主要来源。霉菌毒素不仅可通过饲料进入畜禽体内,可以暴露在鸡舍、猪场、牛棚等的空气中,通过呼吸作用进入动物体内,引起机体急慢性中毒,导致肝脏、肾脏、脾脏等解毒器官的结构破坏和功能下降。目前常用的霉菌毒素脱毒方法有物理吸附法、化学法、生物脱毒法、复合型脱毒剂脱毒法四种。本试验旨在通过饲养对比,评价在饲料厂原配方饲粮中额外添加一种复合霉菌毒素分解酶对1-42日龄三黄鸡的成活率、平均体重、饲料利用率等方面的作用效果。结果表明:与对照组相比,复合霉菌毒素分解酶可提高1-42日龄三黄鸡成活率;提高平均体重,且随饲养时间的延长体重升高越明显;降低料肉比,提高饲料转化率。

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