| 不同脱色剂对五味子果实、藤茎中总三萜保留率的影响 |
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| 引用本文： | 刘俊霞,金银萍,窦凤鸣,王玉帅,王英平.不同脱色剂对五味子果实、藤茎中总三萜保留率的影响[J].江苏农业科学,2015(7). |
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| 作者姓名： | 刘俊霞 金银萍 窦凤鸣 王玉帅 王英平 |
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| 作者单位： | 1. 中国农业科学院特产研究所，吉林长春 130112; 吉林农业科技学院，吉林吉林 132101
2. 中国农业科学院特产研究所,吉林长春,130112
3. 吉林农业科技学院,吉林吉林,132101 |
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| 基金项目： | 吉林省重点科技攻关项目(编号20140204068YY)；吉林省医药产业发展专项(编号YYZX201244、YYZX201286)。 |
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| 摘 要： | 研究吸附活性白土、活性炭、硅藻土、钙质膨润土、高岭土、活性氧化铝、氧化镁、凹凸棒土的脱色效果,采用紫外-可见分光光度法检测五味子果实溶液、藤茎溶液吸光度,测定五味子果实、藤茎中总三萜含量,计算五味子果实、藤茎样品的脱色率、总三萜的保留率。结果表明,凹凸棒土对五味子果实提取液脱色效果最好,脱色率可达60.47%,活性炭对五味子藤茎提取液的脱色效果较好,脱色率达到69.24%,并且对总三萜的保留率相对较高。8种吸附脱色剂中,凹凸棒土对五味子果实溶液脱色效果最佳,活性炭对藤茎溶液的脱色效果最佳。
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| 关 键 词： | 五味子 总三萜 脱色 凹凸棒 活性炭 保留率 |
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