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| 江西省食用菌产业现状和前景分析 | |
| 引用本文： | 潘湖生,肖鸿勇,廖洪初.江西省食用菌产业现状和前景分析[J].现代园艺,2011(8):9-10. |
| 作者姓名： | 潘湖生 肖鸿勇 廖洪初 |
| 作者单位： | 1. 江西省宜春职业技术学院食用菌研究所,336000 2. 江西省经济作物技术推广站 |
| 摘 要： | <正>1食用菌的发展前景食用菌产业(又称种菌业)与种植业、养殖业三业并立,互相促进,相得益彰,在大农业生态中具有不可替代的作用。它广泛地利用农林产品种养、加工的下脚料,如木、竹屑、棉籽壳、稻草、玉米芯、甘蔗渣、牛粪等作培养料生产菇耳,变废为宝,增加社会有效供给,同时栽培后的残渣又是很好的有机肥料。 |
| 关 键 词： | 食用菌生产 产业现状 江西省 食用菌产业 培养料 互相促进 下脚料 特殊作用 农业生态 发展前景 |
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