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| 野生金樱子果汁饮料的研制 | |
| 作者姓名： | 黄泉星 罗旌造 |
| 作者单位： | [1]福建省三明林业学校 [2]福建省永安林业股份有限公司饮料厂 |
| 摘 要： | 应用正交试验方法，研究了野生金樱子果汁饮料的生产工艺条件和配方，为充分利用和开发野生金樱子资源提供了一些理论依据和工艺参数。 |
| 关 键 词： | 金樱子 野生资源 果汁饮料 生产工艺 利用 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
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