乐平花猪血清转铁蛋白类型与瘦肉率和背膘厚度的关系

<正> 用家畜血清蛋白的遗传变异型作为遗传标记研究猪的背膘厚度、日增重和瘦肉率等,近年来已有不少报导。Sovljanski B.等(1980)发现大约克夏猪在肥育试验中,血清转铁蛋白(Tf)为BB型的猪日增重最大,AA型的猪增重每公斤的饲料消耗最小。Dufek J.等(1984)发现Tf为AB型的猪其日增重最高,BB型者其背膘最薄。VogeliP.(1984)在瑞士兰德瑞斯猪两向选择系中发现高产系的瘦肉率等性状与H.A—D血型有关系。作者为了探索我国地方猪的血清Tf型与瘦肉率和背膘厚度有无关系,做了本试验。