我国糖价的四次大起大落

1991年国务院决定改革食糖流通体制，食糖市场开始放开，食糖行业得到快速发展。但市场运行很不平稳，生产大起大落，价格大幅波动，影响了食糖的正常市场供给。从总体看，上世纪90年代以来我国食糖市场经历了四次大幅度上涨和四次大幅度下跌。