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苯扎溴铵预处理对切花菊保鲜的影响初探
作者姓名:杨际双  张 琴  邸 葆  张 钢  孙宝文
作者单位:河北农业大学,河北农业大学,河北农业大学,河北农业大学,河北农业大学 河北保定071001,河北保定071001,河北保定071001,河北保定071001,河北保定071001河北宝硕集团有限公司农业分公司,河北保定071000
基金项目:教育部留学回国人员科研启动基金;河北农业大学校科研和教改项目
摘    要:为防止Ag 污染环境,开发适宜于切花菊运输前的不含Ag 的预处理剂及预处理方法十分必要。笔者用不同浓度(0 ̄2000ml/L)无银杀菌剂——苯扎溴铵对切花菊‘神马’的鲜切花进行了不同时间(0 ̄24h)的预处理,然后插入盛有自来水的瓶内,放在温度为20 ̄25℃室内,调查保鲜效果。与其他预处理相比,在100ml/L溶液预处理3h,瓶插后鲜重一直呈缓慢上升趋势;6d后,极少数叶片发生萎蔫,叶片黄化速度也很缓慢,约90%的叶片12d后还可以保持新鲜;花蕾开放速度也缓慢,15d后仅有50%的花蕾开花,且花瓣挺阔,无枯萎迹象,而且茎干挺直,不弯颈;保鲜效果明显高于其他的预处理。由此可见,使用100ml/L的苯扎溴铵溶液对菊花鲜切花进行3h的预处理,对其贮运有良好的保鲜效果。

关 键 词:切花菊  苯扎溴铵  保鲜  预处理

Preliminary Study on Effect of Benzalkonium Bromide Pretreatment on Preservation of Cut Chrysanthemum
Authors:Yang Ji Shuang  Zhang Qin  Di Bao  Zhang Gang  Sun Bao Wen
Institution:1 Agcicultural University of HeBei, Baoding 071001;2 Hebei Baoshuo Group Compamy Agriculture branch, Baoding 071000
Abstract:
Keywords:Cut chrysanthemum  Benzalkonium bromide  Preservation  Pretreatment
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