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超临界CO2萃取大叶紫薇种子油及GC-MS分析
作者姓名:
zongwei@.com
作者单位:
郑州轻工业学院食品与生物工程系 河南郑州450002
摘 要:
应用超临界CO2萃取技术,研究了大叶紫薇种子油的萃取工艺。考察了压力、温度、粒度、CO2流量对大叶紫薇种子油萃取率的影响。得到最佳萃取条件为:压力30Mpa、温度40℃、粒度40目和CO2流量12kg/h。利用GC-MS分析了大叶紫薇种子油组成成分,共分析出12种脂肪酸,其中亚油酸的含量达到74.57%,并且检测出支链脂肪酸和奇数碳脂肪酸。
关 键 词:
超临界CO2萃取
大叶紫薇
种子油
GC-MS分析
Supercritical Fluid Extraction of Lagerstroemia speciosa Seed Oil and GC/MS Analysis
Authors:
Zong Wei
Zhao Guangyuan
Zhang Wenye
Institution:
School of Food trod Biological Engineering, Zhengzhou University of Light Industry, Zhengzhou, hena 450002
Abstract:
Zong Wei, Zhao Guangyuan, Zhang Wengye
Keywords:
Supercritical fluid extraction
Lagerstroemia speciosa
Seed oil
GC-MS
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