家庭酿制葡萄酒的方法 |
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引用本文: | 李丽梅,冯云霄.家庭酿制葡萄酒的方法[J].河北农业科技,2005(10):30-30. |
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作者姓名: | 李丽梅 冯云霄 |
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作者单位: | 050051,河北省农科院遗传所农产品产后研究中心 |
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摘 要: | 1原料选择 酿酒用的葡萄品种应该具有浓郁的芳香和爽口感,常用品种有玫瑰香、佳丽酿、龙眼、北醇、霞多丽、梅鹿辄、赤霞珠、白雷司令等.北方常见品种巨峰也可.
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关 键 词: | 家庭酿制 葡萄酒 葡萄品种 原料选择 常用品种 玫瑰香 赤霞珠 龙眼 巨峰 |
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