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钠基膨润土和黄曲霉毒素吸附剂对肉鸡生长性能屠体性能及免疫性能的影响
作者姓名:李红梅  张勇
作者单位:沈阳农业大学畜牧兽医学院;
摘    要:将本地0.5%钠基膨润土(sodium bentonite,SB)+龙胆紫),1%(SB+乙酸)及两种商品吸附剂(m和n)(处理黄曲霉毒素水平0~100μg/kg)分别添加在肉鸡饲料中。将300只1日龄商业雏鸡分成10个组,每组3个重复,按标准将黄曲霉毒素(aflatoxin,AF)均匀混合在商业肉鸡饲料中饲喂6周。记录每周体增重和采食量,试验结束时在每组中取2只屠宰,并计算心脏、肝脏、肌胃相对重量和屠宰率,分别在21d、28d、35d和42d时测定鸡新城疫效价。结果表明,黄曲霉毒素在鸡饲料中的负面效应显著(P<0.05),肉鸡采食受黄曲霉毒素污染的饲料会抑制其体增重,降低采食量和饲料转化率。单纯添加0.5%钠基膨润土的试验组有明显改善,使添加有100μg/kg黄曲霉毒素(aflatoxin,AF)的B组中肉鸡肝脏相对重量(5.34%),心脏(0.72%),肌胃(2.05%)分别恢复到3.57%、0.57%、1.43%,死亡率由40%降低至16.6%。而添加有100μg/kg黄曲霉毒素(aflatoxin,AF)组(B)与未添加AF组(A)相比,屠宰率明显降低51.7%。结论:添加有本地钠基膨润土试验组效果总的来说比添加商品吸附剂效果好,而添加0.5%水平的钠基膨润土效果要优于1%钠基膨润土组。

关 键 词:膨润土  黄曲霉毒素吸附剂  饲料添加剂  肉仔鸡
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