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| 介绍几个莴苣系列优良品种 | |
| 作者姓名： | 徐兆生 张合龙 谢丙炎 |
| 作者单位： | 中国农科院蔬菜花卉研究所,100081 |
| 摘 要： | 莴苣为菊科莴苣属一二年生草本植物。菜用莴苣按食用器官的不同可分为叶用和茎用两大类．叶用类型人们习惯于称作生菜．按其营养生长期间是否形成叶球又可分为散叶、半结球、结球三种类型；茎用类型被称作莴笋。近年来广大消费者对莴苣的需求大增．但目前市场上的品种类型比较单一或混杂退化．不能满足消费者的需求。现介绍几个适应性强、品质优、有特色的优良品种。[第一段] |
| 关 键 词： | 优良品种 莴苣属 品种类型 营养生长期 草本植物 食用器官 混杂退化 消费者 |
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