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五香酱油制做新法
作者姓名:边纪平
作者单位:内蒙古包头市石拐大磁西梁133—18号,014074
摘    要:酱油采用该新方法制做,色香味俱佳,咸中带香、酱香浓郁,比传统方法投资小,几十元就可当日出产品,不用豆、不发酵。生产工具采用大锅、大缸、过滤布等家用炊具即可。

关 键 词:五香酱油  制做  传统方法  生产工具  色香味  过滤布  酱香  炊具
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