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| 秸秆氨化利弊谈 | |
| 作者姓名： | 李运起 |
| 作者单位： | 河北农业大学动科院 |
| 摘 要： | 秸秆氨化是指用氨水、液氨、尿素或碳铵等化学药剂，在密闭条件下处理秸秆，以提高秸秆消化率、营养价值和适口性的加工处理方法。我国有丰富的农作物秸秆资源，但秸秆本身粗蛋白、消化能、维生素、钙、磷等营养物质含量和消化率较低，因而用作饲料的比例很低，即使用作饲料也往往因加工利用不当，使得秸秆的利用率和饲料报酬较低。从生态效益、社会效益和经济效益几个方面来考虑，对于秸秆的利用必须采取科学的加工方法，提高其适口性和消化率，为畜牧业提高充足的基础饲料。秸秆加工处理的方法很多，其中氨化是一种效果较为理想的加工方法… |
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