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| 臭氧水对培养料灭菌方法初探 | |
| 引用本文： | 夏志兰,姜生坚,熊辉.臭氧水对培养料灭菌方法初探[J].食用菌,2002,24(1):18-19. |
| 作者姓名： | 夏志兰 姜生坚 熊辉 |
| 作者单位： | 1. 湖南农业大学食用菌研究所,410128 2. 湖南省食用菌研究所 |
| 摘 要： | 本文阐述了通过臭氧水对食用菌培养料多种灭菌方法的试验。结果表明：臭氧水拌料并经过100℃2小时高温处理方法，其灭菌效果好，且食用菌生长发育正常，是臭氧水对食用菌培养料灭菌处理的最佳方法。 |
| 关 键 词： | 臭氧水 食用菌 培养料 灭菌 |
| 文章编号： | 1000-8357(2002)0018-02 |
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