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| 芹菜 | |
| 引用本文： | 张德纯.芹菜[J].中国蔬菜,2010,1(1):15-15. |
| 作者姓名： | 张德纯 |
| 作者单位： | 中国农业科学院蔬菜花卉研究所 |
| 摘 要： | <正>芹菜为伞形花科芹属中形成肥嫩叶柄的二年生草本植物。别名芹、旱芹、药芹等。芹菜起源于欧洲南部和非洲北部地中海沿岸地带,瑞士植物学家de Candolle和俄罗斯植物学家Vavilov等在他们的有关著作中均有明确论述。瑞典至阿尔及利亚、埃及以及西亚的高加索等沼泽地带都有野生芹菜分布。 |
| 关 键 词： | 俄罗斯 高加索 草本植物 芹菜 旱芹 阿尔及利亚 地中海 野生芹 二年生 叶柄 |
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