Determination of NO2- 、NO3- and PO43- Contents in Yunnan Pu' er Tea by Ion Chromatography

目的]研究几种云南普洱茶中NO2-、NO3-、PO43-3种阴离子的色谱分析条件.方法]选取云南省临沧、勐海、普洱3个主要茶区的茶样为研究对象,以浓度0.063 6 g/L Na2CO3与1.008 0 g/L NaHCO3的混合液为流动相,1 ml/min的流动相流速,对样品进行色谱分析.结果]该方法回归方程的线性相关系数均达到0.999 9以上,NO2-、NO3-、PO43-3种阴离子的检出限均在0.01 ～0.03 mg/L.结论]该方法测定茶叶样品中的阴离子简便快速,所得结果令人满意.