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武陵山区马铃薯贮藏的必要性及建议
作者姓名:张远学  田恒林  沈艳芬  高剑华  肖春芳  陈家吉
作者单位:中国南方马铃薯研究中心,湖北恩施 445000; 恩施土家族苗族自治州农业科学院
基金项目:农业部公益性行业(农业)科研专项“适于不同区域农户小型贮粮设施研究与示范推广”(201003077)。
摘    要:介绍了武陵山区马铃薯产业现状,讨论了发展武陵山区马铃薯贮藏的必要性,针对当地马铃薯贮藏方式原始、贮藏技术落后、贮藏能力弱、贮藏装备匮乏、贮藏损耗严重等不利因素,提出武陵山区马铃薯贮藏需求及建议。以促进该区马铃薯产业的发展。

关 键 词:马铃薯  贮藏  必要性  问题  需求  建议  武陵山区
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