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微藻在水产养殖业中的应用及发展趋势
引用本文:魏东.微藻在水产养殖业中的应用及发展趋势[J].内陆水产,2014(2):57-58.
作者姓名:魏东
作者单位:华南理工大学轻工与食品学院,广州510640
摘    要:微藻是一大类低等浮游植物,分为蓝藻、绿藻、硅藻、金藻、红藻等多个门类,有记录的超过6,000种。浮游植物是整个水生态系统食物链的基础,整个地球海洋年生物量基本产量约为10^11t干重。在水产动物(软体动物、鱼、虾、蟹等)的养殖过程中,微藻起着至关重要的作用,其广泛应用主要与营养价值及生物活性相关,即微藻可作为基础营养素的唯一组分或添加剂。滤食陛软体动物、甲壳类动物(尤其是虾)和小幼鱼(如海鲤、大比目鱼和其他鲽鱼)的海水养殖通常需要直接或间接地消费微藻,至少在幼苗时期微藻是重要的生物饵料,苗期的健康对于后期养成具有决定性作用。

关 键 词:水产养殖业  微藻  发展趋势  应用  浮游植物  软体动物  水生态系统  甲壳类动物
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