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一物多用的微波炉
引用本文:王克权.一物多用的微波炉[J].农业装备与车辆工程,1995(1).
作者姓名:王克权
摘    要:随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快,微波炉已成为现代厨房用具之一。它的优点有许多:烹调食品的热效率高;与传统加热方式相比节电50%、节时1/3;最大限度地保留了食物中原有营养成份。另外,微波炉的解冻功能效果好,不仅保持食品原色鲜味.而且速度快、效率高.是其他灶具无法相比的。微波炉杀菌力强.对于碗筷、杯、盒等会具,加热2分钟后病菌均被消灭;对人民币上污染的痢疾杆菌、大肠杆菌.绿脏杆菌等.经5分钟加热处理后,均被杀死;伤口包扎用的纱布、针头、针管等加热10分钟后的消毒效果最佳。微波炉不仅用于家庭.对农副…

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