麻江红蒜高产免耕栽培技术

<正>麻江红蒜是贵州省特有的地方良种,富含维生素C、铁、脂肪、磷等营养成分,为薹、蒜兼用品种,一般667m2产蒜头850kg,蒜薹450kg,适宜在贵州800～1300m的生态区域种植。由于种植经济效益较高,近年来生产发展迅猛,播种面积从2001年的约300hm2扩大到2006年的近3500hm2,目前已成为黔东南州农业结构调整和农民增加收入的重要作物之一。然而,随着近年农村劳动力大量外出,使大蒜生产难以精耕细作,加之农资、劳力等生产成本加大,致使种蒜经济效益下降。