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世界技能大赛(酒店接待)视角下的前厅课程改革探究
引用本文:韩鹏.世界技能大赛(酒店接待)视角下的前厅课程改革探究[J].农村经济与科技,2019(6):253-254.
作者姓名:韩鹏
作者单位:武汉职业技术学院
摘    要:世界技能大赛是世界技能领域的"奥林匹克",酒店接待项目是第45届世界技能大赛新增的5个项目之一,大赛举办给我国高职酒店管理教育工作者带来了新的挑战和机遇,笔者对高职酒店管理专业前厅课程改革提出了新思路。

关 键 词:世界技能大赛  前厅课程改革
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