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| 红曲中莫纳可林K(Monacolin K)的研究进展 | |
| 引用本文： | 孙伟,刘爱英,梁宗琦. 红曲中莫纳可林K(Monacolin K)的研究进展[J]. 西南农业学报, 2003, 16(3): 112-116 |
| 作者姓名： | 孙伟 刘爱英 梁宗琦 |
| 作者单位： | 贵州大学南区真菌资源研究室,贵州贵阳,550025 |
| 摘 要： | 莫纳可林K(Monacolin K)是红曲中的重要活性物质，是很好的胆固醇合成抑制剂。笔者联系国内外的文献对其性质、药理作用、提取方法、测定方法以及目前提高红曲中Monacolin K含量的方法等方面进行了阐述。 |
| 关 键 词： | 红曲 莫纳可林K 性质 药理作用 提取方法 测定方法 生理功能 |
| 文章编号： | 1001-4829(2003)03-0112-05 |
| 修稿时间： | 2003-04-18 |
Studies and development of Monacolin K in Monascus spp |
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| Abstract: | |
| Keywords: | Monacolin lovastatin HMG-CoA |
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