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| 饲料生产企业如何建立HACCP管理体系 | |
| 作者姓名： | 贾涛 肖勇 |
| 作者单位： | 北京市饲料监察所 |
| 摘 要： | <正>1HACCP体系的诞生与发展1990年美国农业部与食品及药品管理局联合在畜禽肉制品生产中引入HACCP体系,同时颁布了对海产品实行HACCP为基础的强制性检验程序,并在1997年宣布所有对美国出口的水产品企 |
| 关 键 词： | 关键限值 动物性食品 管理体系 危害分析 饲料生产企业 关键控制点 加工过程 危害因素 生产过程 |
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