白色金针菇栽培技术 |
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引用本文: | 黄一.白色金针菇栽培技术[J].农村经济与科技,2004,15(1):31-32. |
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作者姓名: | 黄一 |
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摘 要: | <正> 金针菇肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。白色金针菇尤以其鲜嫩柔软,色泽极佳而俏销海外,掌握其栽培技术是夺得良好效益的关键。1 科学选择栽培时间。白色金针菇属低温型品种,菌丝生长适温18~20℃,菇菌形成适温10~13℃,子实体生长适温6~8℃。据此,白色金针菇一般适宜在10月份至翌年3月上旬栽培出菇。
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关 键 词: | 白色金针菇 栽培技术 培养料配制 灭菌 接种 菌丝体培养 搔菌 催蕾 采收 |
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