| 贵州小香乌鸡的特性及饲养管理 |
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| 引用本文： | 肖芳萍,徐洪忠. 贵州小香乌鸡的特性及饲养管理[J]. 贵州农业科学, 2005, 33(6): 83-84 |
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| 作者姓名： | 肖芳萍 徐洪忠 |
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| 作者单位： | 贵州省畜牧兽医科学研究所,贵阳,550005;贵州省畜牧兽医科学研究所,贵阳,550005 |
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| 摘 要： | 小香乌鸡是贵州省黔东南苗族侗族自治州特有的一种珍稀禽类,是＂黔东小香鸡＂中的一个类群,约占黔东小香鸡总数的14.58%,年产约30万羽.以小而香,且乌皮、乌骨、乌肉著称,故而得名小香乌鸡.该鸡个体小、肉香,含有丰富的人体必须的氨基酸、蛋白质、维生素、微量元素和黑色素,具有极高的营养价值和调节人体功能及治疗疾病的药用价值,市场售价是普通鸡的1倍,具有较好的市场开发前景.
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| 关 键 词： | 小香乌鸡 生产性能 饲养管理 贵州 |
| 文章编号： | 1001-3601（2005）06-0320-0083-02 |
| 收稿时间： | 2005-07-27 |
| 修稿时间： | 2005-08-15 |
Characteristics of Guizhou Xiaoxiang Chicken and its Feeding Management |
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| XIAO Fang-ping,XU Hong-zhong. Characteristics of Guizhou Xiaoxiang Chicken and its Feeding Management[J]. Guizhou Agricultural Sciences, 2005, 33(6): 83-84 |
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| Authors: | XIAO Fang-ping XU Hong-zhong |
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| Affiliation: | Guizhou Institute of Animal and Veterinary, Guiyang 550005, China |
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