|
|||||
|
|
| 世界上尚未充分利用的渔业资源——小型中上层鱼类 | |
| 引用本文： | 朱志文.世界上尚未充分利用的渔业资源——小型中上层鱼类[J].中国水产,1989(3). |
| 作者姓名： | 朱志文 |
| 摘 要： | 70年代初,当挪威的围网渔船剧增,滥捕大西洋——斯堪的纳维亚鲱时,几乎超过了资源的承受能力。自那以后,实行了限额捕捞制度。但就世界范围而言,小型中上层鱼类仍然是一种未被充分利用的资源,因为在许多情况下,要很好地食用这些小杂鱼是相当困难的。只是随着水产品加工工业的发展,各种鱼糜制品、鱼油和鱼罐头进入市场,越来越受人们的欢迎,合理开发利用小型中上层鱼类资源才成为海洋水产工 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |