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| 板栗的采收与贮藏 | |
| 作者姓名： | 杨玉凤 |
| 作者单位： | 湖北省远安县鸣凤镇三吉巷47号04032信箱,444200 |
| 摘 要： | 在板栗产区 ,由于采收不当和贮藏不科学 ,每年发生栗果霉烂和腐烂的数量巨大 ,约占栗果总产量的 2 5 %左右 ,最高可达 40 %～ 5 0 % ,经济损失惨重。为了减少损失 ,我们深入板栗产区调查研究 ,总结出了一套板栗科学采收和贮藏的方法 ,现介绍如下 :1 采收时期和采收方法1 .1 适时采收板栗品种不同其成熟期也不一样。大部分品种都在 9月中下旬成熟 ,成熟最早的在 8月下旬最晚的在 1 0下旬。板栗成熟的标志 ,是栗苞颜色由绿色变为黄褐色 ,并自动开裂 ,坚果皮呈褐紫色 ,有光泽。在同一品种的同一棵树上 ,其栗苞成熟期也不同 :树上部、外围及阳… |
| 关 键 词： | 板栗 采收 冷库贮藏 沙藏 塑料薄膜袋贮藏 分级 消毒 |
| 修稿时间： | 2003-06-06 |
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