城市型乳业之“三级跳”

乳业作为国家重点扶持并高速发展的朝阳产业,越来越得到众多企业的关注,尤其是其中的液态奶增长势头更为猛烈,年增长率超过了40％以上。但随着乳业市场的不断扩大,竞争也日趋激烈。伊利、光明、蒙牛等凭借全国品牌的优势不断圈地扩张,对各地的中小企业进行打压并不断掠夺市场份额,这为中小乳品企业的生存与发展提出了更为严峻的课题。