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国外饲料
摘 要:
改善肉鸡品质的微生物日本一家公司利用一种从天然植物中提取的微生物饲养肉鸡,结果大大改善了肉鸡的品质。该公司将这种微生物掺入饲料和饮水中,完全不使用抗生素和抗菌剂。利用微生物饲养的肉鸡,鸡肉的蛋白质含量高于普通鸡,热量低,而且胆固醇也低10%左右。另外,采用这种方法喂鸡,鸡舍的臭味大大减少。李小荣译自俄《养禽业》98年4期
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