西藏农产品质量安全检测体系浅析 |
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引用本文: | 李宝海,次仁措姆,余耀斌.西藏农产品质量安全检测体系浅析[J].农产品加工.学刊,2007(10):54-55. |
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作者姓名: | 李宝海 次仁措姆 余耀斌 |
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作者单位: | 农业部农产品质量检验测试中心(拉萨) |
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摘 要: | 1.农产品质量安全相关概念 农产品质量安全问题是指农药、重金属、激素、抗生素等有毒有害物质在农产品中的含量是否超出标准范围.近年来,不少地方相继实施了"净菜"上市、"放心肉"上市等措施,并用法规规范有毒有害物质在农产品生产过程中的使用.但有关"毒菜"、"毒肉"、"毒鱼"、"毒米"、"毒油"等有毒有害产品仍不时出现,因食用而造成中毒的事例也常见诸报端.
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关 键 词: | 西藏 农产品 质量安全 造成中毒 有毒有害物质 毒鱼 使用 生产过程 法规规范 放心肉 上市 净菜 实施 标准范围 含量 抗生素 激素 重金属 农药 问题 |
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