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| 西门塔尔、夏洛来、安格斯杂交牛不同营养水平的育肥效果分析 | |
| 作者姓名： | 张国梁 刘基伟 胡成华 吴健 张嘉保 |
| 作者单位： | 1.吉林省农业科学院畜牧分院，公主岭 136100;2.吉林大学畜牧兽医学院，长春 130062 |
| 基金项目： | 农业部农业科技跨越计划 |
| 摘 要： | 本试验利用西门塔尔、夏洛来、安格斯杂交牛作为试验牛种，按营养水平分为高、中营养水平组，进行育肥、屠宰试验。所得数据进行差异显著性分析。试验结果表明，以安格斯杂交牛日增重、胴体重、屠宰率、脂肪酸含量较高；粗蛋白质含量、氨基酸含量以夏洛来牛含量较高。但组间和组内差异不显著（P>0.05）。 |
| 关 键 词： | 杂交牛 营养水平 育肥效果 |
| 文章编号： | 1671-7236（2007）07-0010-03 |
| 修稿时间： | 2006-12-18 |
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