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花生品质的影响因素研究Ⅱ. 栽培因素
引用本文:胡文广,邱庆树,李正超,吴兰荣,董杰. 花生品质的影响因素研究Ⅱ. 栽培因素[J]. 花生学报, 2002, 31(4): 14-18
作者姓名:胡文广  邱庆树  李正超  吴兰荣  董杰
作者单位:1. 山东省花生研究所,山东,青岛266100
2. 烟台市牟平区农技推广中心
摘    要:研究表明,春播与夏播、覆膜与裸栽、轮作与连作、干旱以及不同收获期等对花生籽仁品质均有一定的影响。春播较夏播花生粗脂肪含量提高3.37%;春播覆膜提高了花生油酸和亚油酸的比值(O/L),同时粗蛋白质和氨基酸含量均有提高,天门冬氨酸、谷氨酸和精氨酸含量提高幅度较大;裸栽花生籽仁的总糖和蔗糖含量比覆膜的分别提高0.72%和0.55%。

关 键 词:花生  品质  栽培因素
文章编号:1002-4093(2002)04-0014-05
修稿时间:2002-07-28

Studies of the Effect Factors on Peanut Qualities Ⅱ. Cultural Factors
Abstract:
Keywords:peanut  seed quality  cultural factors
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