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冬季猪胴体皮肤充血、出血、瘀血面面观
作者姓名:张文
作者单位:辽宁省铁岭市银州区动物疫病预防控制中心,铁岭,112000
摘    要:地处辽北的铁岭市,冬季气温可达-30℃左右,而我区生猪的主要来源又是周边市县等严寒地区。因此冬季生猪在运输过程中,经常出现冻伤、咬伤、机械性损伤,甚至冻死、压死等现象,以及在屠宰过程中的方法不当而造成的皮肤充

关 键 词:冬季气温  充血  皮肤  出血  猪胴体  机械性损伤  严寒地区  运输过程
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